Žemlovka s jablky, mákem a kokosem

Žemlovka s jablky, mákem a kokosem

Žemlovka s jablky, mákem a kokosem

Žemlovka s jablky, mákem a kokosem 4.50/5 (90.00%) 4 votes

Ingredience - co budete potřebovat na žemlovku s jablky, mákem a kokosem

  • 5-6 starších rohlíků
  • 250 ml mléka
  • 1 hrnek máku
  • Půl hrnku cukru
  • 500g jablek – může být i více, prostě dle chuti
  • 3-4 lžíce kokosu
  • 2-3 vejce
  • olej či máslo na vymazání pekáče

Jak postupovat při přípravě žemlovky?

  1. Starší (cca 1 den) rohlíky nakrájíme a namočíme v mléce. Poklademe jimi dno máslem (nebo olejem) vymazaného pekáče.
  2. Na rohlíky potom pěkně navrstvíme jablka a na ně nasypeme umletý mák s cukrem. Trochu ručně zapracujeme do jablek a posypeme ještě kokosem (kolik? Dle chuti přece).
  3. Vložíme do trouby a pečeme na 180 stupňů. V polovině pečení vlijeme na směs rozšlehaná vejce v mléku – asi půl hrnku – a dopečeme. Pečeme asi 30-35 min. Upečenou žemlovku poléváme přímo na talíří rozehřátým máslem.

 

Líbil se vám náš recept? Sdílejte ho, uděláte nám radost

Zanechte komentář či hodnocení

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*