Jak postupovat při přípravě žemlovky?

1. Troubu předehřejte na 200 stupňů. Rozložte si před sebe plátky chleba. Čtyři natřete burákovým máslem a 4 natřete džemem. Každý jeden arašídový toast spojte s jedním džemovým, takže vám vzniknou 4 sendviče.
2. Každý sendvič pak po obou vnějších stranách potřete rozpuštěným máslem. Každý sendvič pak dva krát šikmo překrojte, aby vám vznikly 4 malé trojúhelníčky. Trojúhelníčky pak poklademe do zapékací mísy.
3. V misce smíchejte metličkou smetanu, mléko, vejce, žloutek a vanilkový extrakt. Zalijte jimi rovnoměrně sendviče v zapékací míse.
4. Žemlovku posypte po povrchu hnědým cukrem a skořicí. Pečte cca 35-40 minut.