Žemlovka s jablky a brusinkami

Žemlovka s jablky a brusinkami

Žemlovka s jablky a brusinkami

Žemlovka s jablky a brusinkami 4.43/5 (88.57%) 7 votes

Ingredience - co budete potřebovat na žemlovku s jablky a brusinkami

  • 5 starších rohlíků
  • 3 vejce
  • 150 g másla
  • 200 ml mléka
  • 1 ks jogurt řeckého typu
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 2 PL krystalového cukr
  • 1 KL mleté skořice
  • 100 g brusinek
  • 1 hrst rozinek
  • 6 jablek strouhaných

Jak postupovat při přípravě žemlovky?

  1. Nastrouhaná jablka posypeme skořicí, přidáme cukr, rozinky a brusinky.
  2. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo, mléko. Rohlíky nakrájíme na menší kousky a dáme je to této směsi namočit. Z bílků vyšleháme sníh, který pak také vmícháme. Přidáme i jogurt. Polovinu směsi dáme do mísy na zapékání.
  3. Na směs navrstvíme náplň z jablek. Přikryjeme druhou částí směsi.
  4. Pečeme cca 30 min. na 170-180 stupňů, dle potřeby i více.

 

Líbil se vám náš recept? Sdílejte ho, uděláte nám radost

Zanechte komentář či hodnocení

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*