Žemlovka s jablkama a tvarohem

Žemlovka s jablkama a tvarohem

Žemlovka s jablkama a tvarohem 3.82/5 (76.47%) 17 votes

Ingredience - co budete potřebovat na žemlovku s jablkama a tvarohem

  • 6 ks suchých rohlíků
  • 5ks středních jablek
  • 250g hrudkovitý tvaroh
  • 3 ks vejce
  • 1 ks vanilkový cukr
  • 1 ks skořicový cukr
  • 1 PL medu
  • 1 PL šťávy z citronu
  • 2 dl mléka
  • 2 PL moučkového cukru

Jak postupovat při přípravě žemlovky?

  1. Do misky si nalijeme mléko, přidáme vanilkový cukr, 2 žloutky a rozmícháme metličkou. Rohlíky nakrájíme na čtvrtiny a namáčíme v mléce. Do vymazané formy ukládáme vedle sebe namočené rohlíky.
  2. Tvaroh si smícháme s 1 žloutkem, 1 lžící medu a šťávou z citronu. Dáme ho na vrstvu z rohlíků. Jablka očistíme a nastrouháme. Přidáme k ním skořicový cukr a navrstvíme jejich na tvaroh. Pak dáme zas vrstvu namočených rohlíků.
  3. Žemlovku dáme do vyhřáté trouby asi na 15-20 minut. Před koncem pečení si vyšleháme sníh z bílků a z 2 PL moučkového cukru a natřeme ho na vrch žemlovky. Pokračujeme v pečení asi 5 minut. Hotovou žemlovku můžeme posypat moučkovým cukrem.

 

Líbil se vám náš recept? Sdílejte ho, uděláte nám radost

Zanechte komentář či hodnocení

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

*